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Croix-de-L'Orme : un repas étoilé pour les résidents
Publié le 23/10/2024
OEuf poché et gratin de courges aux noix, paleron de veau confit, pommes du Pilat façon tiramisu... un menu d'exception pour les résidents de l'Ehpad de La Croix de l'Orme !
Ce menu, concocté par le chef étoilé Sylvain Roux, a été dégusté à l'occasion du « Grand repas », organisé par la Ville dans nos résidences seniors municipales.
